- 2 kuppia kaikkikäyttöinen jauho
- 2 tp leivinjauhe
- 1/2 tsuola
- 1/2 kuppi suolatonta voita, huoneenlämmössä
- 1 kuppi rakeistettu sokeri
- 2 isoa munaa
- 2 tl puhdasta vaniljauutta
- 1/2 kupin maitoa
- 1 kuppi mustikat
1. Lämmitä uuni 350 asteeseen.
2. Rasvaa EMP:n Giant Pan voilla tai ruoanlaitto spray ja siirretään syrjään.
3. Keskikokoisessa kulhossa vihjaile jauhot, leivinjauhe ja suola. Laita se sivuun.
4. Käyttämällä sähkösekoitinta, hakkaa voi ja sokeri yhdessä, kunnes kevyt ja pörröinen. Lisää munat yksi kerrallaan, varmista, että sekoita hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Sekoita vaniljaa.
5. Lisää puolet jauhoseosta voin ja sokerin seokseen, sekoittaminen kunnes vain yhdistetty. Sekoitetaan maitoon ja sen jälkeen jäljellä oleva jauhoseko. Sekoita, kunnes taikina on sileä.
6. Taita varovasti mustikoissa.
7. Kaada taikina EMP:n Giant Paniin ja levitä se tasaisesti.
8. Paista noin 30-35 minuuttia, Tai kunnes hammastikku on paikallaan kakkua.
9. Anna kakku jäähtyä muutaman minuutin pannissa, ennen kuin siirrät sen johdolle jäähtyä kokonaan.
10. Leikkaa kakku ja tarjoa sitä lämpimänä tai huoneenlämmössä, ja koristele halutessasi ylimääräisiä mustikoita. Nauttikaa!
English
中文
日本語
한국어
français
Deutsch
italiano
Suomi
dansk
Svenska
