Mitkä ovat alumiini ruukkujen luokitukset?

Hyvät ystävät, tunnetteko te? Myös alumiinialueet jaetaan useisiin luokkiin. Mitä nämä ovat? Lue alla.

1. Vajaat alumiini ruukkuet

Alumiini ruukkujen joukossa on myös paljain alumiini ruukkuja, jotka näkyvät alkuperäisiä värejä, mutta ne ovat suhteellisen harvinaisia. Tämän tyyppinen alumiini potti on yleensä 3 sarjan seos. Aiemmin oli myös puhdasta alumiinia (1 sarja), mutta puhdas alumiini oli vähemmän voimakas. Valu alumiini on harvinaista. Pintakäsittelymenetelmiin kuuluvat yleensä kiillotus, hioma, valkopesu jne.

Toinen ominaisuus paljasta alumiini ruukkuja on, että koska alumiini on suorassa kosketuksessa ainesosat, se voi helposti muuttua mustaksi, vaikka vesijohtovesi olisi keitetty. Yleisesti ajatellaan, että alumiiniseokset vähentävät tiettyjä mineraaleja, kuten rautaa. Tämä on myös syy alumiinimuuttoon. Siirtymisen määrä on liki edellä kuvatulla tavalla.

Niille, jotka etsivät vaihtoehtoja tai erikoistuneita ratkaisuja, konsultoidaan kanssaAlumiini potin valmistajatVoi tarjota näkemyksiä innovatiivisista materiaaleista tai pinnoitteista, jotka käsittelevät esimerkiksi värjäytymistä ja alumiinin siirtymistä.

2. Päällystetty alumiini panno

Suosituin tyyppi alumiini pannu tänään on ei-keppi (orgaaninen pinnoitettu). Sisäpinta on päällystetty valumattomalla pinnoitteella, pääasiassa PTFE, jossa on pieni määrä keraamista pinnoitetta polysiloksaanista. Ulkopinta sisältää emalo, korkean lämpötilan leivinväri, ei-piimaton pinnoitus, kova anodisointi, luonnollinen väri (paikka alumiini), jne.

Sisäpinnasta on jo keskusteltu, eikä sitä toisteta täällä. Verrattuna paljaisiin alumiini ruukkuihin, sen alumiinin siirtyminen happamien simulanttien alla on huomattavasti vähentynyt, alle 1 ppm. Mutta haitta on se, että orgaaninen pinnoite sisältää myrkkyjä. Vaikka määrä on pieni, se usein ylittää rajan. Tähän sisältyvät polysykliset aromaattiset hiilivedyt (PAH), primaariset aromaattiset amiinit (PAA) ja bisfenoli A (BPA).

Jotkut valitsevat tarttumattoman pinnoitteen ulkopinnan helpottamiseksi ulkopinnan puhdistamisen. Mutta myös puutteet ovat ilmeisiä. PTFE:n sisäpinta ei ole helppo ylittää 250 s ja hajoaa hieman. Jos ulkopinna kuitenkin koskettaa liekin, lämpötila on erittäin korkea ja monia haitallisia aineita tuotetaan. kuten perfluori-isobutyleeni, polysykliset aromaattiset hiilivedyt jne.

3. Anodisoitu alumiini ruukku.

Toinen tärkeä alumiiniseosten luokka on anodisoitu tyyppi, jolla on anodisoitu pinta. Yhteinen anodisointi hoitoja ovat oksaalihapon hapettuminen (luonnonvärinen), rikkihappo anodisointi (imitaatio posliini), kova anodii ... jne.

Anodisoitu alumiiniseokset ovat paljon vakaampia kuin alumiini neutraaleissa olosuhteissa. Testattaessa tavanomaisessa neutraalisessa suolasuihkeessa (NS), valkoinen ruoste (hydraatti alumiinioksidi) on vähemmän todennäköisesti ilmaantuu 192 tunnin ajan. Yleensä paljas alumiini näyttää vaikeaa valkoista ruostetta 8 tunnin kuluessa.

Mutta happamissa olosuhteissa, erityisesti orgaaniset hapot (muuttuvat happosimulaattorit ovat etikkahappo ja sitruunahappo), oksidikalvo syövyttää alumiinia nopeammin. Testi suoritettiin keittämällä 4% etikkahappoa 0,5 tunnin ajan ja liotella sen kiinalaiseen 4% etikkahappoon 24 tunnin ajan. rs. Menetelmien osalta paljas alumiinin arvo on yleensä 8-10 ppm, ja anodisoitu kalvo ylittää 50 ppm. Siksi on parasta olla käyttämättä anodisoitua alumiiniseos keittiö happamia elintarvikkeita. Tällaisten happamien elintarvikkeiden pH-arvo on yleensä <3, kuten etikka, puhdas sitruunamehu jne. Ei kuitenkaan ole mitään ongelmaa, jos syöt joitakin heikosti happamia elintarvikkeita. Alumiiniseosten anodisoitu kalvo on edelleen hyvin vakaa pH >4-olosuhteissa.

Anodisoituja tuotteita nähdään harvoin markkinoilla nykyään, mutta yleisimmät ovat painekeesituotteet.

4.Cast alumiinia

Markkinoilla on pieni määrä valut alumiini ruukkuja. Alumiiniseoksen valu on vaatimuksia nesteyttä. Yleisestä alumiiniseosten joukossa alumiini-piini valetut seokset ovat paras nesteyttä. Siksi alumiiniseokset keittoteollisuudessa ovat pohjimmiltaan alumiini-piisi sarja. Sisältöalue on 3-13%.

Valu menetelmiä ovat die valu ja kaataminen.

Die valu voi saavuttaa ohuempia runkoja ja nopea tuotanto, ja se on yleisimmin käytetty prosessi. Yleensä käytetään korkeaa silikonia, jonka piipitoisuus on 10-13 %. Tästä alumiinipannista tehdään päällystetty pannu.

Valkoinen alumiini ruukkaOn suuri koko jaHidas tuotannossa, mutta alumiinia voidaan käyttää vähän piiä, sillä piipitoisuus on yleensä 3-5 %. Etuna alumiini on, että se voi käyttää kovaa anodisointiteknologiaa, joka on yleisimmin käytetty teknologia valetujen alumiini ruukkujen tuottamiseksi.